Jürgen Wirtz Dozentenprofil
Jürgen Wirtz, Küchenmeister, Diätkoch & Ausbilder, verheiratet, Vater von 2 erwachsenen Töchtern - von 1985-2018 wohnhaft in München und seit 2019 ein Gröbenzeller.
Nach meiner Ausbildung zum Koch - in meiner Heimatstadt Radolfzell am Bodensee – war ich in der Schweiz sowie in und um München (Hilton, Königshof, Käfer, Eurest, Kita…) tätig.
Ob Gemeinschaftsverpflegung, Sterneküche oder Kochen für Kinder - ich habe dabei viel Erfahrung rund um das einfache oder anspruchsvolle Kochen gesammelt.
Gesunde und abwechslungsreiche Ernährung mit Pfiff und Respekt vor dem Lebensmittel ist mein Motto.
Kurse des Dozenten
| Was? | Wann? | Wo? |
|---|---|---|
| Tex-Mex-Küche - "Fiesta Mexicana" | Do., 22.01.2026 | Schwabhausen |
